bistro ve stodole

 

Dobré jídlo. Poctivá atmosféra. 

Přímo u piva, kde u jednoho nemůže zůstat. V srdci našeho pivovaru, v rustikální stodole s dřevěnými trámy a vůní sladu ve vzduchu, najdeš bistro, které je ideálním místem pro rychlý oběd, pohodový večer s přáteli nebo malý hlad po kvízu.

  • čerstvá, jednoduchá jídla z kvalitních surovin
  • sezónní nabídka – od domácích klobás po grilovanou zeleninu
  • pivo přímo od zdroje – Únětické 10°, 12° a další speciály
  • příjemné posezení ve stodole i venku na dvoře
  • speciální menu každý víkend
  • stojany na kola přímo u bistra – ideální pro všechny, kdo přijedou na kole

 

Otevírací doba

18–22 h
So12–22 h
Ne12–21 h

 

Aktuální menu

Vaříme s respektem k tradici i chutím – bez zbytečných kudrlinek, ale s chutí, která zahřeje.

BUCHTY ZE STODOLY

  
100 gNaše uzená trhaná krkovice v buchtě s páleným zelím a aioli z medvědího česneku (1,3,6,7) 185 Kč
80 gU nás uzený modrý sýr v buchtě s páleným zelím a aioli z medvědího česneku (1,3,6,7)185 Kč

V KRBU GRILOVANÉ STEAKY A RYBY

  
200 gVyzrálý rump steak s bylinkovým Jack Daniel´s máslem (7)295 Kč
300 gVepřová krkovice z plemene Duroc s pepřovým máslem (7)265 Kč
200 gDivoký losos se šalvějovým máslem se sambucou (2,7)265 Kč

Z NAŠÍ UDÍRNY

(podáváme s cibulovou marmeládou, hořčicí a čerstvým chlebem) 
150 gPIVOVARSKÁ“ domácí klobása (1,10)215 Kč
200 gUzený marinovaný „BŮCZech“ (1,10)195 Kč
300 gPrkýnko „STODOLA“ (klobása, bůczech, uzená niva) (1,10)285 Kč

PŘÍLOHY

  
180 gPečené brambory v alobalu s sýrem a česnekem (7)55 Kč
150 gMíchaný zeleninový salátek s balzamikové glazé (0)55 Kč
200 gSladový a cvrčovický chléb se sádlem a jarní cibulkou (1,7)55 Kč

SLADKÁ TEČKA

  
1 ksDomácí koláč dle denní nabídky (1,3,7)65 Kč

 

PUB

Monday–Thursday11 am–10 pm
Friday–Saturday11 am–11 pm
Sunday11 am–9 pm

CONTACT AND INVOICE DETAILS
Únětický výčep s.r.o.
Rýznerova 19, 252 62  Únětice
Identification number: 24736708 
Tax identification number: CZ 24736708

BREWERY

Monday–Friday8 am–5 pm

CONTACT AND INVOICE DETAILS
Únětický pivovar a.s.
Rýznerova 19, 252 62  Únětice
Identification number: 24736708 
Tax identification number: CZ 24736708