Dobré jídlo. Poctivá atmosféra.
Přímo u piva, kde u jednoho nemůže zůstat. V srdci našeho pivovaru, v rustikální stodole s dřevěnými trámy a vůní sladu ve vzduchu, najdeš bistro, které je ideálním místem pro rychlý oběd, pohodový večer s přáteli nebo malý hlad po kvízu.
- čerstvá, jednoduchá jídla z kvalitních surovin
- sezónní nabídka – od domácích klobás po grilovanou zeleninu
- pivo přímo od zdroje – Únětické 10°, 12° a další speciály
- příjemné posezení ve stodole i venku na dvoře
- speciální menu každý víkend
- stojany na kola přímo u bistra – ideální pro všechny, kdo přijedou na kole
Otevírací doba
| Pá | 18–22 h |
| So | 12–22 h |
| Ne | 12–21 h |
Aktuální menu
Vaříme s respektem k tradici i chutím – bez zbytečných kudrlinek, ale s chutí, která zahřeje.
BUCHTY ZE STODOLY | ||
| 100 g | Naše uzená trhaná krkovice v buchtě s páleným zelím a aioli z medvědího česneku (1,3,6,7) | 185 Kč |
| 80 g | U nás uzený modrý sýr v buchtě s páleným zelím a aioli z medvědího česneku (1,3,6,7) | 185 Kč |
V KRBU GRILOVANÉ STEAKY A RYBY | ||
| 200 g | Vyzrálý rump steak s bylinkovým Jack Daniel´s máslem (7) | 295 Kč |
| 300 g | Vepřová krkovice z plemene Duroc s pepřovým máslem (7) | 265 Kč |
| 200 g | Divoký losos se šalvějovým máslem se sambucou (2,7) | 265 Kč |
Z NAŠÍ UDÍRNY | (podáváme s cibulovou marmeládou, hořčicí a čerstvým chlebem) | |
| 150 g | „PIVOVARSKÁ“ domácí klobása (1,10) | 215 Kč |
| 200 g | Uzený marinovaný „BŮCZech“ (1,10) | 195 Kč |
| 300 g | Prkýnko „STODOLA“ (klobása, bůczech, uzená niva) (1,10) | 285 Kč |
PŘÍLOHY | ||
| 180 g | Pečené brambory v alobalu s sýrem a česnekem (7) | 55 Kč |
| 150 g | Míchaný zeleninový salátek s balzamikové glazé (0) | 55 Kč |
| 200 g | Sladový a cvrčovický chléb se sádlem a jarní cibulkou (1,7) | 55 Kč |
SLADKÁ TEČKA | ||
| 1 ks | Domácí koláč dle denní nabídky (1,3,7) | 65 Kč |
