3.-4. června – To je kanec ! |
Ragů z divočáka se švestkami, perníkový knedlík |
Kančí kýta se šípkovou omáčkou, špekový knedlík |
10.-11. června – Let´s roll baby |
Rolovaný bůček na pivu s bramborovou lepenicí |
Rolovaný pupek s tymiánovým demi-glace, batátové pyré |
17.-18. června – Vaříme to na pivu |
Pivovarský špíz s opečeným bramborem, chipotle majonéza |
Vepřová krkovice pečená na našem pivu, bramborový knedlík, bílé zelí |
24.-25. června – Romanovy dobroty |
Kohoutí stehýnko na červeném víně |
Konfitovaný hovězí krk na česneku se špenátem, bramborový knedlík |
|